Custodire il tempo della giovinezza

In una vivace cucina di New York, il giovane Mark Chen affronta le sfide del suo lavoro, confrontandosi con il peso delle aspettative e con la dura realtà dell'età adulta. Mentre sbuccia diligentement e le patate e lava i piatti, riflette sulla sua vita, sentendosi messo in ombra dai suoi coetanei di maggior successo, in particolare da Jessica. Il viaggio di Mark è un viaggio alla scoperta di se stesso, mentre affronta la pressione di trovare l'amore e di crearsi un futuro in una città che richiede più di quanto lui si senta in grado di dare. Quando il suo mentore, George Cook, lo incoraggia a perseguire ambizioni più grandi, Mark è combattuto tra il comfort della sua routine e la paura del fallimento. Mentre affronta gli atteggiamenti accondiscendenti dei suoi colleghi e l'inesorabile scorrere del tempo, Mark deve decidere se continuare a vivere nell'ombra o uscire alla luce e rivendicare il proprio destino. La storia si svolge con una miscela di umorismo e commozione, esplorando i temi della giovinezza, dell'ambizione e della natura fugace del tempo, il tutto costruendo una suspense sulla possibilità che Mark trovi il coraggio di liberarsi dai suoi limiti e abbracciare la vita che desidera veramente. ...